Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e))
Visionner les documents numériques
Affiner la rechercheArticle
Mark Messina, Auteur ; Nathalie Delzenne, Auteur ; Gwénaëlle Joubrel, Auteur ; et al., Auteur |Article
Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Anna Arnoldi, Auteur ; Nathalie Delzenne, Auteur ; et al., Auteur |Livre
M. Roberfroid ; Véronique Coxam ; Nathalie Delzenne | Paris : Tec & Doc | Collection Sciences et techniques agroalimentaires | 2008Introduction. Les bases d'une nutrition préventive. Aliments fonctionnels et allégations alimentaires dans l'Union européenne : une approche juridique. Aliments fonctionnels : définitions, concepts et stratégies. Aliments fonctionnels : les prod[...]Article
K. Widhalm, Auteur ; Anna Arnoldi, Auteur ; Nathalie Delzenne, Auteur ; et al., Auteur |Article
La composition et la fonction du microbiotentestinal sont modifiées dans plusieurs désordres métaboliques liés à l'obésité, notamment la stéatose hépatique non alcoolique (Non-Alcoholic Fatty Liver Disease, NAFLD). L'axe intestin-foie est claire[...]Article
Article
H. Ranaivo ; Z. Zhang ; M. Alligier ; S. Lambert-Porcheron ; N. Feugier-Favier ; C. Cuerq ; C. Machon ; A. Neyrinck ; B. Seethaler ; J. Rodriguez ; G. Muccioli ; V. Maquet ; M. Laville ; S. Bischoff ; J. Walter ; Nathalie Delzenne ; J.-A. Nazare |Introduction et but de l’étude De précédentes études ont montré que la fibre insoluble chitine-glucane (CG) améliore le profil cardiométabolique (CM) chez la souris. Son effet sur le microbiote intestinal et ses métabolites chez des sujets sa[...]Article
La flore intestinale est aujourd hui considérée comme un organe à part entière, qui joue un rôle clé dans le métabolisme énergétique. La flore peut en effet augmenter la rentabilité énergétique des aliments ingérés qui ont échappé à la digestion[...]Article
Le concept d’endotoxémie métabolique a été défini il y a maintenant plus de 10 ans, sur base de l’observation dans les populations de personnes obèses, et dans les modèles expérimentaux d’obésité, de la présence d’une inflammation systémique de [...]Article
Article
Patrice D. Cani, Auteur ; Nathalie Delzenne, Auteur |L’obésité et le diabète de type 2 sont associés à une inflammation de faible intensité. Différents travaux ont mis en évidence que le microbiote intestinal pourrait non seulement affecter le métabolisme de l’hôte, mais contribuerait également au[...]Livre
Jean-Michel Lecerf ; Nathalie Delzenne ; Nathalie Delzenne | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2021La mise en évidence de la complexité du microbiote et de ses rôles en santé humaine est une des plus importantes découvertes en biologie et en médecine de ce début de XXI e siècle. Les connaissances dans ce domaine évoluent chaque jour, remettan[...]Article
Article
Une différence probante entre la composition du microbiote intestinal d'individus obèses et minces a récemment été mise en évidence et supporte le concept d'une implication des bactéries de la flore commensale sur la gestion du métabolisme énerg[...]Livre
Audrey M. Neyrinck ; Nathalie Delzenne | Louvain-la-Neuve (1348) : Pul Presses Universitaires de Louvain | 2022Les fibres alimentaires prébiotiques sont des nutriments qui échappent à la digestion mais qui sont utilisées de manière sélective par les bactéries de notre microbiote intestinal, au bénéfice de notre santé. Nous proposons dans ce livret cinqua[...]
