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La composition et la fonction du microbiotentestinal sont modifiées dans plusieurs désordres métaboliques liés à l'obésité, notamment la stéatose hépatique non alcoolique (Non-Alcoholic Fatty Liver Disease, NAFLD). L'axe intestin-foie est claire[...]Article
Le concept d’endotoxémie métabolique a été défini il y a maintenant plus de 10 ans, sur base de l’observation dans les populations de personnes obèses, et dans les modèles expérimentaux d’obésité, de la présence d’une inflammation systémique de [...]Livre
Audrey M. Neyrinck ; Nathalie Delzenne | Louvain-la-Neuve (1348) : Pul Presses Universitaires de Louvain | 2022Les fibres alimentaires prébiotiques sont des nutriments qui échappent à la digestion mais qui sont utilisées de manière sélective par les bactéries de notre microbiote intestinal, au bénéfice de notre santé. Nous proposons dans ce livret cinqua[...]
